Penanaman cendawan telah mencapai perkadaran yang besar. Hari ini bukan sahaja ladang, tetapi juga tukang kebun terlibat dalam penanaman mereka. Pelbagai jenis cendawan yang paling popular adalah champignons. Kepada mereka tumbuh di rumah, adalah perlu untuk menyediakan kompos. Bagaimana untuk melakukannya dengan betul dengan tangan mereka sendiri akan dibincangkan dalam artikel ini.
Jadual kandungan
Kenapa anda memerlukan kompos untuk cendawan
Cendawan memerlukan keadaan yang dekat dengan alam semula jadi, udara lembap dan kompos yang disediakan khusus. Susunannya harus longgar, berkhasiat. Sekiranya dilakukan dengan betul, selepas 3-4 bulan, ia akan dapat memperoleh penuaian cendawan yang stabil. Bagi tanah biasa, cendawan di atasnya, sebagai peraturan, tidak bertambah.
Komposisi yang disediakan khas harus terdiri daripada sumber pemakanan karbon, bahan tambahan mineral. Komposisi ini akan menyediakan syarat-syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan kulat. Anda boleh membeli tanah siap pakai untuk champignons, tetapi ini adalah perniagaan yang sangat mahal. Untuk mengurangkan kos, substrat disediakan secara berasingan.
Cendawan, tidak seperti sayur-sayuran, tidak mengandungi klorofil. Ketiadaannya tidak membenarkan tanaman mensintesis nutrien, jadi mereka tidak ditanam di tempat tidur biasa. Hanya terima kasih kepada substrat khas, aktiviti penting mikroorganisma yang diperlukan untuk pertumbuhan kulat berlaku.
Komposisi substrat yang betul untuk cendawan yang semakin meningkat
Cendawan kompos dibuat berdasarkan rumput kering (jerami).Sesetengah tukang kebun menyiapkannya dari daun yang jatuh, membuang sampah dari taman. Perkara utama bahawa bahan mentah tidak busuk dan dijangkiti dengan jangkitan. Kemudian, substrat yang digunakan menjadi baja yang sangat baik untuk katil sayuran. Dalam komposisi mesti ada:
- jerami, dedaunan kering atau rumput (mereka akan menyediakan pemakanan karbon);
- sumber nitrogen organik (baja segar, basi atau kotoran ayam);
- suplemen mineral (urea, kapur, makanan tulang, gipsum);
- bio-activator yang menyumbang kepada persediaan cepat substrat.
Di samping komposisi, tukang kebun yang berpengalaman memberi perhatian khusus kepada pengkomposan. Intinya, ini adalah proses penapaian mikroorganisma yang kompleks. Substrat memerlukan masa tertentu supaya ia bersedia untuk menanam miselium, oleh itu, isu ini perlu dibincangkan terlebih dahulu.
Kompos kompos memasak sendiri
- Sediakan komposisi dalam beberapa peringkat: untuk tujuan ini, gunakan khas di laman web ini. Satu akan digunakan untuk merendam jerami, yang lain digunakan untuk pengkomposan.
- Dengan penapaian yang betul, sentuhan kompos dengan tanah tidak dibenarkan, maka tapak harus diaspal.
- Alasannya dipagar dengan sisi kayu. Saiz pagar bergantung kepada jumlah kompos. Ketinggian sisi adalah 40-50 cm.
- Seterusnya, jerami direndam atau apa-apa bahan mentah yang lain (jerami, rumput, daun). Untuk 10 kg bahan mentah mengambil 40 liter air.
- Bahan mentah yang direndam dicampurkan dengan mana-mana baja organik (kotoran, kotoran burung). Permukaannya diratakan dan diisi dengan air.
- Jika terdapat banyak kompos, jerami dan baja dimasukkan ke dalam lapisan. Merompak dan disiram.
- 4-5 hari banyak melembapkan. Kemudian tuang plaster dari atas. Jisim yang terhasil, supaya semuanya bercampur, melemparkan dengan garpu dari satu tapak ke tempat lain.
- Substrat yang patah telah diratakan, selepas itu disiram selama 5 hari lagi.
- Untuk penapaian dipercepatkan dengan penyiraman, tambahkan alat khas (penghancur bio).
- Setiap 5-6 hari substrat dialihkan dari satu tempat ke tempat, sebagai orang kata "mengganggu". Ini perlu untuk mendapatkan udara di dalam, maka mikroorganisma akan mengurai baja dengan jerami.
- Menyediakan substrat selama 24-25 hari. Pada masa ini, ia akan sesuai untuk tumbuh cendawan.Komposisi yang dihasilkan akan menyediakan makanan untuk cendawan selama 6-7 minggu.
Bahan dan peralatan yang diperlukan
Untuk penyediaan substrat mengambil bahagian yang sama jerami dan baja. Anda akan memerlukan hos untuk menyiram atau menyiram. Kanopi di atas platform supaya kompos tidak mengikis hujan dan ia tidak kering. Juga memerlukan garpu. Komposisi mungkin berbeza, kerana terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya. Komposisi yang paling popular disediakan dari komponen berikut:
- jerami - 100 kg
- najis burung - 30 kg
- kotoran lembu - 30 kg
- urea - 500 gr
- gipsum dengan kapur - 8 kg
Jerami dengan baja organik dan komponen mineral dicampur dan dibasahkan dengan kerap. Untuk menyimpan longgokan basah, anda perlu menyiramnya pada waktu pagi, pada waktu petang. Setiap 5 hari untuk mengganggu timbunan dari tempat ke tempat. Substrat selesai mesti mempunyai konsistensi longgar dan berpegang pada tangan.
Penyediaan komponen
Manure diambil segar, jika ia terletak untuk masa yang lama, ia tidak akan mengandungi jumlah yang tepat mikroorganisma.Jerami atau rumput tidak boleh mempunyai acuan, reput.
Anda boleh menyiramnya dengan air biasa atau dengan penambahan pengaktifan penapaian. Jerami mesti direndam. Komponen kering ditambah dalam proses pemotongan, dengan mengambilkira perkadaran yang diperhatikan.
Teknologi pengkomposan
Proses penyediaan substrat untuk cendawan - panjang dan kompleks. Jika anda mengikuti semua cadangan, hasilnya akan menjadi bahan mentah yang sangat baik untuk cendawan yang semakin meningkat. Pada substrat yang disediakan oleh tangan sendiri adalah mungkin untuk membesar 100-150 kg cendawan segar.
Cendawan yang ditanam dengan cara ini adalah kos efektif untuk dijual. Proses memotong kompos adalah seperti berikut:
- 1 hari - peletakan bahan mentah di tapak
- 7 hari - mengganggu pengenalan gipsum
- 14 hari - menyiram, mengganggu
- 20 hari - mengganggu, menyiram
- 25 hari - mengganggu kompos selesai
Kepada banyak kualiti busuk, jerami boleh dihancurkan dalam kilang makanan. Oleh itu, adalah mungkin untuk mengisar rumput besar, daun, cawangan.
Masa memasak
Bergantung pada bahan mentah, tahap pengisarannya dan masa tahun. Dalam cuaca panas, penapaian lebih cepat. Bahan mentah yang tidak dicecah dapat merosot selama bertahun-tahun. Dalam kes ini, perlu menggunakan persediaan biologi Baikal, Renaissance, Radiance.
Walau bagaimanapun, anda boleh lakukan tanpa mereka, tukang kebun yang berpengalaman untuk tujuan ini menggunakan yis atau whey. Lebih baik jika bahan mentah pereosto beberapa hari, daripada tidak benar-benar menuai. Rata-rata, kompos jerami dan baja disediakan selama 22-25 hari.
Buruh yang dibelanjakan untuk penyediaan kompos akan lebih daripada wajar. Semakin baik komposisi, semakin kaya tanaman akan dituai dari miselium. Akibatnya, substrat yang digunakan bertaburan di atas katil atau rumah hijau, ia juga akan menyembuhkan tumbuhan lain.