Ciri-ciri struktur cendawan

Rumah » Cendawan

Pencinta "memburu tenang" telah lama dikunjungi oleh pemikiran: Saya harap keindahan ini - tetapi untuk dacha saya, maka anda tidak perlu pergi ke hutan, bengkokkan punggung anda, atau menginjak kaki anda.Dan kini impian zaman dahulu telah menjadi kenyataan - sekarang anda boleh menanam cendawan tiram, champignons, dan spesies dengan nama-nama yang tidak masuk akal: Meytaki, Reishi, Shiitake di rumah! Dalam kajian ini kita akan bercakap mengenai struktur cendawan topi.

Struktur cendawan topi

Tetapi sebelum anda terlibat dalam pengeluaran makanan lazat, adalah perlu untuk mengetahui apa yang diperlukan untuk penghuni hutan ini dan apa yang kontraindikasi.Oleh itu persoalan itu timbul dengan segera: apakah cendawan dan apakah strukturnya?

Atribusi awal untuk tumbuhan yang lebih rendah tidak lagi relevan - organisma ini dicirikan bukan hanya dengan cara hidup tumbuhan, tetapi juga dengan beberapa ciri haiwan. Jadi kulit topi mirip dengan membran mukus perut: menonjolkan enzim pencernaan pada permukaannya, apabila mencapai keadaan yang diperlukan makanan mereka telah dicerna, ia secara aktif menyerap "sup berkhasiat" di dalamnya.

Ia adalah satu kesilapan besar untuk berfikir bahawa cendawan adalah apa yang memecahkan tanah hutan dan basks di bawah matahari, dengan cepat mendapatkan lemak dari hujan musim panas. Tidak, ini hanya badan buah yang akan reput dalam seminggu jika mereka tidak dimakan oleh haiwan atau diambil oleh manusia.

Cendawan ini boleh dikategorikan sebagai kebal dan kekal, kerana ia dilindungi dari keadaan buruk dengan lapisan tanah yang sesuai untuknya. "Nyata" adalah miselium, atau koloni cendawan, yang terdiri daripada benang sensitif nipis - hiphae, menyebar di dalam tanah ke segala arah.

Adalah keadaan ini yang mereka gunakan dalam tumbuh-tumbuhan cendawan: adalah perlu untuk membahagikan hati miselium menjadi serpihan - dan ia boleh diangkut ke sekurang-kurangnya negeri lain, jika hanya keadaan di jalan yang sepadan dengan yang diperlukan. Dan kemudian berkembang dari jenis cendawan yang dikehendaki di rumah.

Jika anda menghidupkan topi

Di tempat yang dinilai oleh hyphae sebagai yang paling sesuai untuk pertumbuhan, "buah berbiji" bermula. Di sini mereka membentuk struktur yang sangat padat - badan buah, atau cendawan itu sendiri. Badan-badan kulat tidak lebih daripada jisim padat selari, serat hiphae yang disusun, masing-masing menyerupai potongan kabel terkandas.

Badan buah terdiri daripada kaki dan topi yang mempunyai struktur yang berbeza. Oleh itu kerana ia tumbuh, pembahagian sel yang membentuk tisunya bermula:

• serat dengan fungsi pendidikan dan mengekalkan bentuk;
• struktur yang sangat khusus.

Yang pertama adalah kain asas, "angker" kaki dan topi pembinaan cendawan. Di samping bentuk klasik, terdapat badan buah: berbentuk karang, sfera, mirip dengan telinga atau piring dan banyak lagi, konfigurasi yang lebih aneh lagi.

Dari sel-sel dengan pengkhususan sempit, struktur spora-bearing terbentuk - organ pembiakan.

Jika bahagian atas topi dibentuk oleh "daging" berserat sama seperti kaki, maka bahagian bawahnya (disebut hymenophore) mempunyai penampilan sama ada lapisan spons atau bulatan yang menyimpang plat. Kurang kerap, hymenophore mempunyai permukaan:

• licin;
• berduri;
• dilipat;
• labirin seperti.

Di permukaan sampingan tiub atau plat hipmenophore adalah formasi berbentuk kelab - basidia, di hujung mana spora terbentuk.

Dalam spesies struktur yang berbeza, spora memerah dalam rongga tertutup yang tidak mempunyai akses ke luar - beg yang sama ada di permukaan luar atau di kedalaman badan buah.

Selaras dengan ciri ini, cendawan dibahagikan kepada:

• basidiomycetes (tiub, lamela dan dengan struktur yang berbeza dari hymenophore) dan
• ascomycetes, atau marsupial (Greek Askos bermakna "beg").

Pada pemeriksaan lebih dekat

Cendawan boleh mempunyai struktur uniselular atau multiselular.

Contoh pilihan pertama ialah ragi, terdiri daripada sel tunggal (walaupun terdapat banyak ruang anak perempuan yang terbentuk semasa proses pemangkasan, ini adalah satu sel). Oleh kerana wujudnya persekitaran makanan yang berlimpah, ramai di antara mereka tidak menyedari keupayaan mereka untuk membiakkan semula seksual, lebih memilih untuk membuat keputusan.

Cendawan cendawan struktur tradisional, yang mempunyai badan buah yang besar, adalah organisma multiselular. Dia mempunyai topi dan kaki. Kaki ini boleh disambungkan ke topi:

• berpusat;
• eksentrik (tidak berpusat);
• sebelah (menggabungkan kaki dengan tepi topi).

Struktur ini sepenuhnya dibenarkan oleh tugas setiap bahagian struktur.

Tiang sokongan kaki mengangkat topi setinggi mungkin di atas paras tanah. Semakin lama kaki, semakin lama tidak ada sentuhan topi dengan tanah, yang artinya tidak akan membusuk lagi. Di samping itu, kerana ia lebih kelihatan kepada haiwan yang makan cendawan: siput dan yang lebih besar, sehingga rusa.

Warna terang topi dan bau yang datang dari itu juga merangsang keinginan untuk makan cendawan. Tetapi mengapa ini? Untuk kenyang badan orang yang telah makan dan ... untuk pengagihan spesies di sudut-sudut baru hutan. Atau juga untuk "mengeksport" ke hutan jiran.

Topi - kepala penumpuan tidak hanya hiasan kulat, tetapi juga, jika bukan organ pembiakan, maka sekurang-kurangnya sebahagian daripada rancangan untuk merebut wilayah baru,

Ia mengandungi kontroversi.

Ciri pembiakan

Spora jelas kelihatan di bawah spesimen penuaan dalam bentuk bulatan (dengan garis pusat tepat saiz topi) serbuk yang mempunyai warna ciri untuk spesies. Setelah matang dan telah tumpah keluar dari topi, mereka betul-betul mengulangi lukisan hibrida - tubular, lamellar atau lain-lain (untuk pengikat - seperti labirin).

Spora adalah analogi dari benih tumbuhan yang lebih tinggi, matriks satu sel, mengandungi keseluruhan program kehidupan dan perkembangan organisma.Dimakan, ia tidak dicerna oleh keberanian seseorang yang telah makan, tetapi jatuh di tanah dan mengembang dalamnya, menimbulkan miselium baru.

Oleh itu untuk licik meningkatkan peluang untuk menyelesaikan lebih luas, karena perselisihan, setelah mengembara dalam tubuh hewan secara gratis, akan jatuh ke tempat-tempat baru, selalunya banyak kilometer dari yang lama.

Dari usus manusia, spora tidak mungkin jatuh ke dalam tanah (sebaliknya, menjadi pembetung). Tetapi seseorang melemparkan timbunan tahi, sama ada dalam kotak kompos, hiasan cendawan, atau juga spesimen keseluruhan: berair, tua dan terlalu masak. Dan selepas seketika, dengan kejutan dan kegembiraan, dia mendapati ada pengejar kokoh yang kuat atau spesies lain yang tidak menyukai keadaan yang semakin meningkat.

Cendawan tumbuh di taman tidak sukar sama sekali.

Keindahan hutan, kerana walaupun cahaya tidak amat diperlukan untuk hidup - hanya haba, kelembapan dan substrat nutrien. Oleh itu mewujudkan syarat untuk pertumbuhan hampir tidak ada apa-apa - anda hanya perlu membeli mycelium pada substrat tumbuhan atau berkayu, atau "menetap" topi cendawan di tempat yang sesuai di laman web ini.

Dan spesies kayu dari kelas buruh pengikat ditanam dalam pemangkasan kayu mati yang sesuai dengan meletakkan miselium pada kayu khas (dihantar ke sterilpembungkusan) ke dalam lubang yang digerudi di dalamnya, diikuti dengan pengedapnya dengan bahan lengai.

Cendawan tiram berjaya ditanam di atas substrat tumbuhan-jerami. tetapi demi cendawan berharga seperti Reishi, ia tidak akan menjadi dosa untuk cuba memindahkan miselium menjadi pokok hidup.