Sekiranya saya menggali mustard yang disemai pada musim gugur

Rumah » Taman sayuran

Dalam penyediaan sos dan pelbagai perasa, serbuk mustard sering digunakan sebagai salah satu ramuan. Anda boleh membuatnya sendiri, setelah matang mustard dan menggiling benihnya dalam plot anda sendiri. Sebagai tambahan kepada destinasi masakan, kosong juga digunakan dalam kosmetologi, perubatan dan berkebun. Mengenai kerumitan tumbuh tumbuhan dan sama ada untuk menggali semak yang disemai pada musim gugur akan dibincangkan dalam artikel ini.

Penerangan dan ciri-ciri mustard

Mustard milik keluarga Cabbage, mempunyai kitaran hayat selama satu tahun. Budaya mempunyai beberapa spesies, tetapi yang berikut adalah sangat popular:

• padang (liar);
• Bahasa Inggeris (putih);
• Sarepta (Rusia).

Tumbuhan herba di bahagian bawah mempunyai bentuk daun berbulu, sayuran atas lobed. Ketinggian batang adalah dari 20 hingga 100 cm. Inflorescences adalah berus yang menggabungkan beberapa bunga kuning kecil.

Tempoh berbunga bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga bulan Ogos. Buah terbentuk dari bunga dalam bentuk pod kira-kira 3-4 cm panjang. Permukaannya ditutup dengan rambut yang tegar. Di dalam buah diletakkan biji bulat, dari mana serbuk mustard dibuat.

Sistem akar jenis batang menembusi tanah sebanyak 2-3 m. Faktor ini menerangkan ketahanan budaya untuk mengeringkan cuaca.

Connoisseurs dianggap sebagai tempat kelahiran tumbuhan Asia. Kini ia ditanam di banyak negara, tetapi pusat penanaman terbesar adalah India. Buah-buahan dituai, dikeringkan dan dihantar ke pelbagai sektor ekonomi negara.

Arah utama - memasak dan ubat. Dalam industri makanan, bahan mentah yang diproses menjadi komponen untuk memasak mentega, bijirin diproses menjadi serbuk, untuk perasa atau sos.

Dalam bidang pertanian, tumbuhan ditaburkan sebagai siderata. Budaya memperkayakan tanah dengan nutrien, memperbaiki struktur, menjadikan tanah longgar. Mustard mempunyai kesan pembasmian, yang penting untuk pemurnian persekitaran tanah daripada bakteria dan mikroorganisma berbahaya.

Manfaat dan bahaya tumbuhan, kelebihan dan kekurangan penggunaan

Unsur-unsur surih berguna, minyak pati, glikosida dan enzim yang merupakan sebahagian daripada budaya, adalah nilai bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan. Mustard mempunyai tindakan antioksidan dan anti-radangserbuknya termasuk dalam campuran topeng, kompres, mandi dan penyelesaian.

Buah-buahan yang diproses tumbuhan ini berguna untuk gangguan sistem pencernaan, kembung perut, penyakit hati dan pundi hempedu, aterosklerosis, dsb.

Adalah dipercayai bahawa komponen mustard digabungkan dengan tumbuhan lain digunakan sebagai tambahan dalam rawatan onkologi. Di samping itu, kilang itu mempunyai kesan positif terhadap kerja:

• sistem kardiovaskular;
• penglihatan;
• sistem saraf;
• tisu tulang.

Dalam proses pemprosesan sisa tumbuhan dihasilkan - kek. Ia adalah serbuk coklat. Komposisi produk ini termasuk sebilangan besar mikronutrien dan minyak pati.

Manfaat penggunaan:

• tumbuhan itu berkembang pesatbersahaja dalam penjagaan;
• Pertumbuhan intensif tidak membenarkan untuk mendapatkan di atas katil rumpai;
• kandungan dalam komposisi minyak pati yang dihasilkan penghalang perosak;
• buah-buahan budaya mempunyai penggunaan sejagat (di dapur, untuk prosedur kosmetik dan perubatan, untuk membasmi tanah);
• apabila dilepaskan ke dalam tanah, rumput, jika ditumbuk, diubah menjadi humus.

Kelemahan:

• mempunyai penyakit salib, oleh itu, apabila menggunakannya, peraturan putaran tanaman dipatuhi dengan ketat;
• benih terletak di permukaan, yang menarik burung (ia mungkin kekal tanpa bahan tanam).

Bagaimana untuk memohon di taman taman

Kebun-kebun yang berpengalaman menghargai mustard oleh maruah, memperuntukkan katil taman untuk budaya setiap tahun dalam plot mereka. Keistimewaannya terletak pada penggunaan sejagatnya.

• Jika mana-mana katil taman ditutup pada musim bunga dengan permaidani tebal rumput, selepas menuai, sawi perlu ditanam di tempat ini, dan sawi harus ditanam di tempat ini. Tanah musim depan baik dibersihkan benih rumpai, strukturnya akan menjadi longgar, yang sesuai untuk pembangunan sistem akar tumbuhan mana pun.
• Sekiranya ada larva, serangga yang berbahaya untuk tanaman sayur, kurap, phytophtora, dikenal pasti di taman, disarankan untuk menyemai sawi pada tanah yang dijangkiti.Loji melaksanakan fungsi kebersihan, membasmi persekitaran tanah daripada mikroorganisma berbahaya.
• Rempah bersama dengan pokok renek, pokok buah-buahan, tanaman sayur-sayuran, sehingga dapat dipilih dengan aman sebagai teman. Jiran seperti itu menakutkan perosak, menghalang penyebaran rumpai dan bakteria patogen di kawasan itu.
• Mustard hijau boleh digunakan sebagai umpan. Ia cukup untuk mengebumikan tanaman hijau dengan cangkul, dan katil taman diperkaya dengan nutrien. Jika tanah berkurangan, bersama dengan pemakanan sayur-sayuran, anda perlu memasuki kompos atau mencurahkan Baikal pada sayuran potong. Ini akan mempercepat penguraian baja.
• Tumbuh dengan minyak sawi membolehkan anda menghilangkan lalat bawang, wireworms dan perosak lain.

Gunakan sebagai siderata untuk memerangi rumput dan rumput

Kilang ini boleh digunakan sebagai siderat. Proses penanaman dan penuaian agak berbeza dari teknologi pertanian umum.

Tarikh yang betul menyemai di dalam tanah

Mustard disesuaikan dengan jenis tanah, lebih buruk hanya tumbuh di tanah lembap.Selepas pendaratan yang betul selama 2-3 minggu, anda boleh melupakan anak benih, pucuk akan muncul tanpa gagal, walaupun pada waktu malam suhu turun ke -5 darjah. Jisim hijau tidak mencederakannya.

Pelan pendaratan untuk musim luruh atau musim bunga (mengikut budi bicara pemilik), benih diletakkan di dalam tanah di baris, mendalamkannya dengan 1-1.5 cm. Selepas 3-5 hari pucuk pertama akan muncul.

Jika penanaman dijadualkan untuk musim bunga, kerja boleh dimulakan selepas bahaya beku malam berlalu, dan kadar harian akan melebihi 10 darjah. Selalunya tempoh ini jatuh pada bulan April. Dan kerja musim luruh harus bermula segera selepas menuai.

Untuk mendapatkan pucuk awal pada musim bunga, anda perlu membenamkan benih sebelum musim sejuk, tetapi pada masa yang sama terdapat kebarangkalian yang tinggi dari salah perhitungan dengan masa. Sekiranya acara itu diperketatkan, maka biji-bijian yang dibuang ke dalam tanah beku akan membekukan hingga mati, dan semasa musim panas pucuk November mungkin muncul lebih awal daripada jadual.

Bila hendak membersihkan

Apabila berkembang baja sawi untuk memotong sayur-sayuran yang anda perlukan sebelum tempoh berbunga (kira-kira 5-7 minggu). Pada peringkat kemudian, batang menjadi kasar, yang mempersulit proses.

Untuk mendapatkan biji-bijian dengan penggunaan berikutnya dalam rumah, anda perlu menunggu mereka untuk masak dalam buah. Selepas berbunga mengambil masa 5 minggu, apabila benih mula mengetuk apabila digoncang. Ini adalah isyarat mengenai kesediaan tanaman untuk pemasangan.

Adakah perlu untuk menggali mustard yang disemai pada musim gugur

Menurut pakar, pucuk sawi muda yang telah bangkit pada musim gugur, digali tidak berbaloi. Di bawah pengaruh fros, rumput akan menetap, dan tanah akan mengatasi siderata pada musim bunga. Pada musim bunga ia akan cukup untuk berjalan menyapu di tapak untuk menutup sisa-sisa.

Pendapat tukang kebun mengenai keperluan untuk menggali dipisahkan. Sesetengah daripada mereka percaya bahawa prosedur sedemikian diperlukan untuk mempercepat proses penguraian bahan mentah.

Walau bagaimanapun, sebelum melakukan kerja, anda harus kenal kenapa dan mengapa untuk melakukannya, serta dengan cadangan:

• menggali lebih siderat dengan lebih baik kejatuhan awalsupaya tumbuhan mempunyai masa untuk memberi tanah jumlah maksimum nutrien;
• kandungan tertinggi unsur jejak yang bermanfaat ditandakan pada peringkat awal berbungamaka ia patut dilakukan menggali;
• sekop untuk menghidupkan lapisan bumi yang dipindahkan supaya rumput dikuburkan sepenuhnya.

Keuntungan pendaratan sebagai siderata

Apabila memutuskan untuk menyemai mustard sebagai siderata, ia harus diambil kira bahawa ini tidak boleh dilakukan sebelum menanam tanaman milik keluarga Cruciferous. Ini boleh menyumbang kepada penghantaran pelbagai penyakit melalui tanah.

Siderat menabur pada musim luruh atau musim bunga selepas digali. Selepas itu, menurut rancangan itu, penanaman tanaman sayuran dilakukan.

Jisim mustard hijau kaya dengan unsur jejak yang berharga, jadi selepas menyemainya di dalam tanah, tumbuhan buah menerima dos nutrien yang menyumbang kepada tetapan yang baik dan berbuah.

Kesan yang paling berfaedah untuk pupuk hijau ada pada budaya sedemikian:

• strawberi;
• bit;
• kacang;
• zucchini;
• kentang;
• bawang;
• wortel;
• timun.

Sayuran rempah juga digunakan untuk pencegahan perosak. Kadang-kadang, sebelum menanam benih, rumput hijau tidak dibajak atau dibajak. Keperluan ini berlaku dalam kes di mana benih sayuran mempunyai sistem akar yang lemah, yang mustard boleh tercekik. Katakan sayur-sayuran sebelum ia mula menjadi kuning.

Penggunaan kek mustard sebagai baja

Salah satu jenis baja organik yang ada ialah sayuran mustard. Pucuk muda yang telah mencapai umur 5 minggu, tepu dengan microelements yang bermanfaat, yang, apabila dibusuk, memperkayakan tanah dengan nutrien.

Kos sen pun prikormki, kos buruh kurang. Benih yang ditanam mempunyai percambahan yang baik, jadi masa yang dibelanjakan untuk teknologi pertanian sekurang-kurangnya, ia tetap hanya menunggu sehingga pucuk pertama tumbuh, keluarkan sayur-sayuran dan bajak tanah.

Ciri-ciri berguna baja

• Komposisi baja tidak mempunyai benih rumpai, patogen dan larva perosak (bertentangan dengan kotoran, humus).
• Produk mesra alam.
• Ketersediaan sifat phytosanitary.
• Aktiviti mikrob tanah meningkat.
• Elakkan pembentukan hakisan.
• Permohonan sejagat.
• Kos yang berpatutan.

Bila hendak membuahkan hasil

Anda boleh menyuburkan tanah pada akhir musim selepas penuaian atau pada musim bunga awal. Ia mengambil sedikit masa untuk menanam mustard, jadi anda boleh menyemai, contohnya, selepas timun atau tomato awal. Dan lebih baik untuk mengedarkan kek yang diperoleh di atas katil pada musim gugur, ia akan mengambil masa yang mencukupi untuk merosakkan bahan mentah dan memperkayakan tanah dengan nutrien.

Faktor-faktor ini juga penting untuk musim menuai biasa. Di samping itu, siderata hijau muda mengandungi sejumlah besar mineral yang berguna, mereka mempunyai kesan yang baik terhadap tanaman sayur-sayuran.

Permohonan kek

Pilihan terbaik untuk memperkayakan tanah dengan minyak adalah input musim luruh ketika menggali. Kadar penggunaan bergantung pada jenis tanah dan jenis tanaman yang ditanam, purata - 100-800 gr. pada 1 m2. Untuk menangkis perosak, disyorkan untuk menambah sedikit baja ke telaga.

Apabila anda memasukkan kek pada musim bunga sebelum menanam, kesan berikut dicapai:

• struktur tanah diperbaiki;
• sisa melakukan fungsi mulsa;
• pencegahan atau kawalan perosak dilakukan.

Makan sawi dalam makanan

Mustard dikenali kepada manusia sebagai perasa selama beberapa ribu tahun. Dari tumbuhan benih membuat sos, minyak aromatik dan sihat, serbukyang termasuk dalam komposisi pelbagai campuran rempah dan ditambah kepada makanan.

Pada penggunaan mustard, kesan enveloping dicatatkan, kepada mikrob yang berada dalam peluang perut kelangsungan hidup tidak praktikal. Oleh kerana sifat antioksidannya, produk ini digunakan sebagai bantuan dalam rawatan selsema. Ia memberikan kesan pemanasan, menghalang perkembangan demam.

Dengan semua ciri-ciri benefisial mustard, anda harus memperlakukannya dengan berhati-hati, untuk mematuhi langkah itu, jika tidak, anda boleh membakar mukosa esofagus perut.

Kesan terapeutik

Kualiti penyembuhan sawi dicatat pada masa-masa jauh Hippocrates. Pada masa itu, benih tumbuhan digunakan sebagai expectorant dan antitussive. Antara lain, serbuk disyorkan untuk meningkatkan selera makan dan memulihkan sistem pencernaan.

Dalam perubatan rakyat moden, mustard digunakan untuk merawat penyakit berikut:

• neuralgia;
• gout;
• gangguan hati dan pundi hempedu;
• rematik;
• bronkitis dan radang paru-paru;
• tekanan darah tinggi, dsb.

Agroteknologi sawi adalah mudah, selain itu, tumbuhan mempunyai sifat sideratny, yang akan membantu menghilangkan tanah patogen dan larva pelbagai serangga. Mana-mana pemilik akan mencari tempat walaupun pada plot bersaiz sederhana untuk kebudayaan yang berguna itu.