Disebutkan pertama penanaman mulardov bermula pada tahun 1960 di Perancis. Mulard adalah hibrida arah daging, yang diperolehi akibat itik melontar itik (Indoot) dan itik itik Peking.
Hibrid ini diwujudkan untuk meningkatkan kualiti baka induk untuk mendapatkan individu yang baru diperbaiki. Mulardov tidak dapat ditemui di alam liar, mereka tidak membiak sendiri dan hanya tumbuh di rumah atas inisiatif manusia.
Jadual kandungan
Penerangan baka
Millardes adalah besar burung warna putih dengan tempat hitam di kepalaTerima kasih kepada baris ini bahawa hibrida itu dapat dengan mudah dibezakan dari itik lain. Individu dewasa lebih besar daripada ibu bapa mereka (Bebek Peking dan kasturi). Torso padat, tersungkur, dilipat dengan baik, memanjang dengan sayap yang tepat. Ketua paruh yang berukuran sedang, terang, parah, mata gelap, leher memanjang. Kaki pendek ekor kuning kecil.
Mulardy tidak memberi anakoleh itu, ayam-ayam ini tidak digunakan untuk pembiakan. Kadang-kadang drak adalah aktif secara seksual, dan itik membawa telur, tetapi disebabkan fakta bahawa mereka, tidak disenyawakan keturunan, tidak dapat diperoleh, fakta ini telah dibuktikan oleh banyak kajian dan eksperimen. Hibrida dihargai untuk mereka yang sangat baik, tidak gemuk (peratusan lemak hanya 3%), daging, seperti indooout, tanpa bau yang istimewa, dan hati besar berlemak, digunakan untuk menyediakan hidangan daging yang indah untuk foie gras. Berbanding dengan itik Peking, mollard tenang, tidak begitu bising dan kemas.
Syarat penahanan dan penjagaan
Mularda sesuai untuk kandungan perindustrian dan domestik. Dalam keadaan perindustrian Hibrid ditanam di rumah ayam khas, dilengkapi dengan semua mekanisme dan teknologi yang diperlukan. Untuk penggemukan daging, itik digunakan terutamanya, dan drak digunakan untuk menghasilkan hati. Pada perusahaan lantai dan penyelenggaraan sel burung digunakan.
Berkembang di ladang homestead Mularda tidak berbeza daripada kandungan itik baka dan salib yang lain. Pada musim panas, ekonomi adalah berfaedah untuk menjaga burung di larian, dilengkapi dengan makanan khas dan peminum. Pada waktu malam, itik dipandu ke dalam kandang dan ditutup. Mularard jarang ditinggalkan untuk musim sejuk, kerana mereka tidak sesuai untuk pembiakan, dan pada musim ini anda boleh mendapatkan itik yang siap untuk disembelih dari itik. Oleh kerana kaedah penanaman ini tidak diperlukan untuk modal dan bangunan yang terlindung dengan baik. Untuk kandungan mulard yang betul bilik yang agak sederhana dengan lantai yang baik dan tanpa lubang di mana tikus dan pemangsa lain boleh menembusi. Tidak boleh ada draf di kandang. Di sebelah selatan rumah, ada lubang, lubang di atas lantai harus 5-8 cm dan ditutup rapat dengan pintu.Rumah itu harus dibina berdasarkan jumlah itik setiap 1 meter persegi. m 3 kepala. Pada jangka masa burung harus merasa bebas, oleh itu 1 meter persegi diperuntukkan untuk 1 kepala. m persegi. Untuk memberi makan, pemakan khas digunakan dengan panjang 110 dan lebar 23 cm untuk burung dewasa, dan untuk stok muda 100х14.5. cm. Pembahagian dibuat di atas pengumpan supaya burung tidak menyebarkan makanan. Untuk air, lebih baik menggunakan peminum puting susu.
Suhu rumah harus 16-18 ° C, pada kelembapan 60-70%. Sebagai penutup lantai, gunakan kain serbuk gergaji, serpihan atau jerami. Rumah itu perlu dibersihkan dan diasingkan secara berkala.
Ciri-ciri dewasa: berat buah dan itik
Berat Mulard - 4-7 kg. Perbezaan berat antara drak dan itik hanya 500 gram. Dalam 3 bulan, burung mendapat 4 kg. Dengan penanaman jangka panjang, jisim mencapai 7 kg, hampir seperti berat angsa. Massa hati Millard 500-550 Penggunaan makanan sehari 340 g
Anda boleh menyebarkan baka yang berbeza untuk mendapatkan mollard. Itik itik diseberang dengan itik Peking, Rouen, orgpingtons dan ale. Oleh kerana lintasan itu, itik berubah warna dan warna yang berbeza.
Makan dan pembiakan
Sejak mulardy tidak dapat menanggung anakmaka itik musk dan itik digunakan untuk mendapatkan itik. Untuk mendapatkan mulard itu, buatlah satu keluarga yang terdiri daripada 1 orang musaka dan 4-6 buah itik Peking. Umur terbaik untuk kawin adalah 7-10 bulan. Itik bermula bertelurdan dalam 180-210 hari. Kira-kira 15-20 telur diletakkan di bawah ayam.
Walaupun baka ini dibezakan dengan bersahaja dan mendesak, perlu mengambil kira syarat tertentu semasa pembiakan. Apabila anak itik mula dilahirkan, ia disediakan untuk mereka. habitat. Bergantung pada jumlah anak ayam, ia boleh menjadi kotak atau seluruh bilik. Tempat tidur jerami atau rumput kering diletakkan di atas lantai. Di bawah keadaan semula jadi, itik menerima haba dari ibu mereka, dan di dalam buatan, sumber tambahan dipasang. In hari pertama kehidupan rumah itu perlu disediakan dengan haba, suhu di dalam bangunan 28-30 ºС, selepas beberapa hari ia dikurangkan menjadi 23 º. Pencahayaan memainkan peranan penting pada hari-hari awal dan membantu anak itik untuk menyesuaikan diri dengan keadaan luaran.Beberapa hari pertama liputan adalah sekitar jam. Selepas kanak-kanak tumbuh sedikit, pencahayaan dikurangkan kepada 15-17 jam sehari.
Pada hari pertama selepas kelahiran anak itik tidak boleh makan sendiri, mereka digunakan untuk memberi makan kepada mereka. set khasdijual di farmasi veterinar. Mulardi sendiri mula makan selama 2-3 hari. Selepas anak itik menetas dan kering, mereka dipateri penyelesaian lemah kalium permanganat. Umpan pertama adalah telur cincang halus dan halus. Dari hari ke-10, bijirin yang dihancurkan juga ditambah kepada ration. Dari umur 10 hari Mulardov diberi makan 2 kali sehari. Dari 2 minggu adalah perlu untuk memberikan duckweed. Unsur penting dalam memberi makan itik adalah daging dan makanan tulang dan dedak. Untuk menormalkan kalsium di dalam badan, cengkerang hancur akan ditambah kepada pemakanan. Itik diperlukan makanan dan campuran mineral: kapur, batu kapur dan kerang. Untuk memperbaiki proses pencernaan itik memberikan kerikil. Anak itik selalu mempunyai air bersih. Jika boleh, sebagai aditif, ia dibenarkan memberikan keju kotej dalam jumlah 1 gram setiap kepala.
Diet daripada itik mesti mengandungi sehingga 20% protein, untuk 1 kg makanan terdapat 2800 kcal tenaga. Setelah 3 minggu skim makan dipilih: intensif, luas dan semi intensif.
Teknologi intensif mewakili memberi makan pelet, yang mesti mengandungi sekurang-kurangnya 17% protein. Teknologi intensif separa adalah berdasarkan pemakanan dengan makanan granulasi, basah dan pukal. Dengan kaedah yang luas, makanan kasar dan butir diberi makan menggunakan bahan tambahan makanan. Dari 5-6 minggu, burung dilepaskan di padang rumput. Penyembelihan dilakukan dalam 3-4 bulan, apabila mulardy mencapai berat badan yang optimum.
Penggemukan mulsa pada foie gras
Memukul drakula untuk mendapatkan hati berlemak terdiri daripada 3 peringkat. Dalam 3 minggu pertama kehidupan, anak ayam diberi makan dengan cara biasa. Kemudian burung ditransplantasikan ke dalam sangkar sempit dan kecil agar tidak dapat bergerak jauh. Untuk 4 minggu akan datang, itik diberi makan makanan dengan kandungan kanji dan protein yang tinggi, yang menyumbang kepada pertumbuhan pesat burung.Dari 8 hingga 10 minggu hidup bermula fasa pemakanan terpaksa. Makanan ditekan di tekak dengan bantuan skru dengan paip, dengan cara ini burung menerima 1.8 kg bijirin setiap hari. Penggumpalan paksa Bertahan 12-21 hari.
Penyakit itik apabila berkembang
Mularda sangat kuat dan hibrid tahan penyakit. Mereka melayan kejatuhan suhu dan suhu. Dengan diet yang seimbang, burung tumbuh dengan cepat dan tidak mengalami avitaminosis. Tetapi, walaupun keadaan penyesuaian yang baik, mulardy masih tertakluk kepada penyakit tertentu, yang diterangkan di bawah.
Aspergillosis
Burung itu dijangkiti dengan penyakit penyedutan ini, yang mengandungi kulat yang dicairkan dalam jerami yang mouldy dan pakan lama. Dalam 50% kes, kematian berlaku. Tanda-tanda: kelesuan, selera makan yang tidak enak, muntah, pernafasan yang cepat, pelepasan hidung dan kelumpuhan kaki dan sayap muncul di peringkat akhir. Untuk rawatan aspergillosis, larutan vitriol biru yang tidak terlalu tertumpu ditambah kepada air, dan nystatin ditambah kepada makanan.
Bulu plucking
Salah satu masalah akut mulard adalah bulu mata. Penyakit ini disebabkan oleh ketara kekurangan protein dalam badan atau keadaan tahanan yang buruk. Di dalam bilik kecil, kotor dan kurang pengudaraan, bulu burung dengan cepat menjadi kotor, yang menyebabkan itik dibersihkan lebih kerap. Untuk mengelakkan menggigit, perlu mengimbangi ransum pada semua makro dan microelements dan mematuhi piawai kebersihan dan kebersihan di rumah ayam.
Cloacite
Penyakit ini disebabkan oleh kekurangan vitamin. Membran mukus muncul di kloaka itik, dan nanah boleh terjadi pada tahap progresif. Untuk rawatan, Pertama sekali, mereka membersihkan cloaca, mencairkan membran mukus dengan larutan iodin dan gunakan salap zink. Sekiranya penyakit ini dikesan pada peringkat pertama, itik tidak akan menderita dan rumah anda tidak akan dirugikan.
Kelebihan dan kekurangan baka
Kebaikan
Kebersihan. Hibrid dibezakan dengan kebersihan dan penampilan yang rapi, terima kasih kepada harta tanah mereka yang digunakan secara meluas dalam industri.
Tenang sabar. Berbeza dengan itik Peking, mulardy tidak keras, mereka berperilaku dengan tenang dan tidak mengganggu penanam dengan bunyi yang berterusan.
Precocity. Mulardy dengan cepat mendapat berat badan dengan memberi makan standard, seperti itik lain, dan sudah 3-4 bulan datang untuk disembelih.
Ciri-ciri daging tinggi. Untuk penggemukan daging, wanita digunakan terutamanya. Daging mulard hampir tidak berminyak, kerana dalam proses pertumbuhan burung itu hanya mengumpul massa otot. Daging itu tidak mempunyai bau aneh, lembut dan enak.
Foie gras Ia adalah hati mulard yang digunakan untuk menyediakan hidangan foie gras yang lazat. Untuk foie gras, hanya menggunakan drake; semasa tempoh penggemukan, hati mencapai 500-550 g.
Unpretentiousness. Mularda tidak memerlukan penjagaan khas, penyelenggaraan mereka jauh lebih murah daripada itik biasa. Hibrida menyesuaikan diri dengan iklim sejuk dan panas.
Kelemahan
Anda tidak boleh mendapatkan anak. Memandangkan pembersih adalah hibrid, haiwan muda tidak boleh didapati dari mereka, oleh itu untuk pembiakan perlu untuk melintasi itik Muscovy dan Peking setiap kali.
Kurang toleransi kelembapan. Ini adalah kelemahan yang tidak kritikal, tetapi masih lebih baik untuk menjaga mulard dalam pena kering,untuk pencegahan pelbagai penyakit.
Ulasan mengenai itik dan video dalam negeri
Breed Millardov di rumah lebih mudahdaripada itik biasa. Anda boleh membeli telur dan berbaring di inkubator atau segera beli itik. Untuk musim ini mudah itik penuh tumbuhyang boleh dipotong pada musim gugur. Terdapat banyak daging dan praktikalnya tidak berminyak, lebih baik dipotong 4 bulan, tidak ada arti untuk menahan lebih banyak, dan bebek akan menjadi sukar. Mulailu makan tidak lebih daripada seekor itik Peking, tetapi tumbuh lebih cepat dan bangkai lebih besar. Tidak perlu membina bangsal modal untuk musim sejuk: Saya membeli itik pada musim bunga, dan pada musim luruh saya juga membunuh mereka. Tambahan besar ialah berat itik dan drakula yang sama, bukannya dalam baka lain lelaki besar, tetapi tidak ada apa-apa untuk dilihat di dalam wanita. Mulard sesuai untuk penanaman rumah: cepat, murah dan enak.
Moulard mungkin hibrid bebek terbaik. Semua orang tahu kualiti daging mereka dan penambahan berat badan dalam masa yang singkat. Itik ini sangat bersahaja dan bersikap tenang di halaman. Itik mengikut berat tidak berbeza dari drake. Hibrid ini digunakan untuk menghasilkan hati foie gras yang besar.Mereka tidak menceraikan diri mereka sendiri, tetapi ini adalah masalah kecil, anda sentiasa boleh membeli ayam atau telur untuk pengeraman. Dan jika ada peluang dan masa, maka keluarga di ladang-ladang subsidiari diciptakan dari itik kucing Peking dan dengan bantuan mereka setiap tahun, anda boleh mendapatkan anak-anak mulard. Mularda - Ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menerima dalam masa yang singkat. daging berkualiti tinggi dan kurus.