Manfaat dan bahaya pear untuk kesihatan lelaki dan wanita
 Buah pir

Pear adalah yang kedua paling popular di Rusia selepas epal. Walau bagaimanapun, asal tepatnya masih tidak diketahui. Kita hanya boleh mengatakan dengan pasti bahawa pada mulanya pear dimakan rebus atau dibakar. Hanya pada abad ke-16 mereka mula makan mentah. Pear dipanggil ratu buah-buahan untuk faedah dan manfaat kesihatannya.. Anda akan belajar mengenai manfaat dan kemudaratan buah ini untuk tubuh manusia, sifat perubatannya lebih lanjut.

Komposisi dan ciri-ciri benefisial pir

Pear mengandungi kurang gula berbanding epal, walaupun mereka rasa lebih manis. Oleh kerana kandungan fruktosa yang tinggi, ia mempunyai kesan positif pada pankreas.. Pear mempunyai kalori yang sangat rendah - 42 kkal per 100 g, jadi disyorkan untuk menggunakannya untuk orang yang mematuhi diet.

 Komposisi Buah Pear
Komposisi Buah Pear

Pear mengandung vitamin seperti E, B1, B2, A, C, P, serta unsur-unsur dan unsur-unsur surih berikut:

  • asid folik;
  • sulfur;
  • kalium;
  • besi;
  • tembaga;
  • zink;
  • fosforus;
  • mangan;
  • iodin dan lain-lain

Minyak pati yang merupakan sebahagian daripada pir, menguatkan sistem imun, melawan jangkitan dan peradangan, dan juga membantu keluar dari kemurungan. Bahan organik meningkatkan penghadaman dan metabolisme, dan serat mengurangkan kolesterol dan memberikan rasa kenyang. Oleh kerana kandungan tannin pir yang tinggi dianggap sebagai ubat yang baik untuk cirit-birit.

Perlu diingat bahawa pir terlalu masak atau rosak boleh menyebabkan kecemasan perut.

Serat sayur-sayuran dalam pear merangsang pembebasan hempedu, oleh itu mereka disyorkan untuk penyakit hati. Kalium menghalang deposit garam dalam hati dan buah pinggang.

Ciri-ciri ubat janin, apa yang mengandungi vitamin, kontraindikasi?

Pear digunakan secara meluas dalam rakyat dan dalam perubatan rasmi. Tetapi penting untuk mengetahui beberapa peraturan untuk kegunaan mereka:

  • jangan makan mereka pada waktu pagi dengan perut kosong;
  • jangan minum air;
  • Jangan makan dengan segera selepas makan (secara optimum - 30 minit selepas makan);
  • tidak menggunakannya dalam keterukan penyakit sistem pencernaan;
  • pear harus masak, tetapi tidak terlalu masak.

Ciri penting pir adalah keupayaan untuk mengekalkan banyak unsur berguna semasa menjalani rawatan haba. Oleh itu, ia boleh dikeringkan, direbus dan dibuat sebarang preform. Terdapat 2 jenis utama pear: liar (hutan) dan taman.

Pear mengandungi arbutin - antibiotik semulajadi, jadi rebusan buah hutan digunakan untuk menurunkan suhu. Juga, buah-buahan liar dikenali dalam perubatan rakyat sebagai ubat untuk rawatan prostatitis. Dalam beberapa hari menggunakan kompot seperti ini, anda dapat melihat kesan positif.Dan dengan penggunaan jangka panjangnya boleh sembuh. Bagi lelaki lebih daripada 50, adalah disyorkan untuk mengeringkan liar untuk minum teh kompot dan pir sepanjang musim sejuk - ini akan menjadi pencegahan yang baik untuk prostatitis.

 Pears kering
Pears kering

Komplit pear kering mempunyai kesan diuretik dan analgesik pada tubuh manusia. Sebuah pir kompas adalah antitussive expectorant. Mereka ditunjukkan untuk digunakan untuk bronkitis dan juga batuk kering paru-paru.

Pear disyorkan untuk pesakit hipertensi dan orang yang menderita penyakit jantung dan saluran darah., kerana ia mengandungi banyak antioksidan yang menghalang peningkatan tekanan darah.

Terdapat beberapa sifat pir, berguna untuk wanita:

  1. Asid folik dalam buah-buahan ini adalah baik untuk wanita hamil.. Ia membantu dalam pembahagian normal dan pembaharuan sel-sel badan. Ia juga menghalang kecacatan dalam sistem saraf pada bayi baru lahir.
  2. Bagi wanita lebih daripada 40 tahun Pear adalah pencegahan kanser, terima kasih banyak vitamin C dan tembaga. Mereka melindungi sel-sel daripada kerosakan radikal bebas.
  3. Vitamin E, yang merupakan sebahagian daripada pir, dipanggil vitamin betina atau vitamin kecantikan. Dia menghalang penuaan sel kulit, dengan baik memberi kesan kepada pertumbuhan rambut dan kuku. Juga, vitamin ini terlibat dalam membina hormon pada wanita, menyumbang kepada ovulasi yang baik. Sangat berguna untuk mengurangkan berat badan.
  4. Ekstrak Pear, yang merupakan sebahagian daripada banyak kosmetik, mengembalikan keanjalan kulit dan warna yang sihat.
  5. Topeng kecantikan pear boleh dibuat di rumah. Ia cukup untuk memotong pir dalam keputih. Topeng ini akan mempunyai kesan mengangkat, melegakan keradangan kulit, membantu menghilangkan jerawat. Dan jika anda membasuh dengan puree pir, seperti gosok, maka zarah kulit mati akan dihapuskan dengan baik.
Bukan sahaja pulpa pear berguna, tetapi juga daun pokok pir.

Daun muda mempunyai ciri-ciri antikulat dan anti-keradangan yang jelas. Daun dari daun digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, dan menghancurkan daun kering melegakan peluh yang berlebihan.. Contohnya, rebusan daun membantu dengan reumatisme. Untuk mempersiapkannya, tuang 2 sendok teh daun kering dengan segelas air mendidih, kemudian biarkan selama 2 jam, balut dengan baik, kemudian ketatkan. Ambil 3 kali sehari, 2 sudu besar.Apabila keradangan sistem genitouriner yang diselitkan daun pir boleh dibasuh. Mereka memusnahkan mikroba dan menghapuskan proses keradangan. Untuk mengeluarkan pasir dari buah pinggang, daunnya dibancuh sebagai teh dan digunakan bukannya minuman lain.

Manfaat dan kemudaratan buah kepada tubuh manusia

Pertimbangkan manfaat yang tidak diragukan bagi pear untuk tubuh manusia boleh di resipi, di mana buah ini adalah komponen utama.

 Pear sangat berguna untuk tubuh manusia
Pear sangat berguna untuk tubuh manusia
  1. Untuk rawatan urolithiasis perlu makan 2 pear liar pada perut kosong. Ia juga berguna untuk meminum minuman keras tanpa gula.
  2. Untuk pencegahan dan rawatan adenoma pir pada waktu petang disedut dalam termos, penyerapan yang terhasil harus diambil dalam cawan suku 4 kali sehari.
  3. Melegakan sakit maag dan sakit perut 2 pear, dimakan pada waktu pagi.
  4. Jus pear segar Ia disyorkan untuk digunakan untuk pesakit diabetes mellitus 50-70 ml 30 minit sebelum makan.
  5. Oven pir yang dibakar, ringan disiram dengan gula, akan membantu dalam merawat cystitis.
  6. Pada suhu dan ketika batuk perlu mengambil merebus pear kering.
  7. Dengan cirit-birit setengah jam mendidih 100 gram pear kering setiap liter air. Kemudian 2 jam merebus.Pada siang hari, anda perlu minum 3 kali setengah gelas.

Kaya dengan nutrien komposisi pir mempunyai beberapa kontraindikasi. Varieti keras pear tidak dinasihatkan untuk menggunakan orang tua dalam bentuk mentah.. Mereka terbaik dimasak atau dibakar di dalam ketuhar. Begitu juga dengan orang yang menderita penyakit gastrousus.

Adalah tidak diingini untuk makan pir dengan serta-merta selepas daging - lebih baik sekurang-kurangnya 30 minit berlalu, kerana bahan-bahan buah mempunyai kesan negatif terhadap pencernaan protein. Jangan makan pir dalam jumlah besar untuk orang yang mengalami sembelit kronik.

Untuk keselamatan, pir lebih baik mengupas dan mengeluarkan teras.

Resipi berguna dengan pir untuk lelaki dan wanita

Pear Pie

 Pear Pie
Pear Pie

Bahan-bahan:

  • tepung gandum - 1 sudu besar. sudu;
  • tepung jagung - 1 sudu besar. sudu;
  • tepung gandum untuk adunan - 175 gr.;
  • krim 35% - 1 cawan;
  • telur - 2 buah;
  • pir - 2 buah;
  • gula - 100 g;
  • marjerin - 100 gr.;
  • air sejuk

Memasak

Daging marjerin dicampur dengan tepung (175g.), Yolk, 50 gr. gula dan air. Doh digulung dengan tipis dan dibakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Pear dibersihkan dari kulit dan teras, dipotong menjadi kepingan. Mereka tersebar di atas kek, dan kemudian ditaburi dengan cornmeal dan tuangkan campuran telur, gula, tepung gandum dan krim yang dipukul. Seterusnya, kek dibakar selama 25 minit pada 200 darjah.

Salad Pear dan Keju

 Salad Pear dan Keju
Salad Pear dan Keju

Bahan-bahan

  • bacon - 100 gr.;
  • bawang salad - 1 pc.;
  • keju - 50 g;
  • pear - 1 pc.;
  • krim - 1 sudu besar. sudu;
  • daun salad - 1 tandan;
  • minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu.

Memasak

Letakkan selada yang dihiris. Mereka digoreng di kedua belah pihak dengan bacon, hirisan pir dan bawang. Untuk menyediakan sos Anda perlu mencampur keju yang dicincang halus dengan krim dan panaskannya di atas api sehingga keju cair. Tuangkan salad dengan campuran ini, tambah garam dan lada yang dikehendaki.

Pencuci mulut Pear dengan keju kotej

 Pencuci mulut Pear dengan keju kotej
Pencuci mulut Pear dengan keju kotej

Bahan-bahan

  • pir - 3-4 keping;
  • keju kotej - 100 g;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu;
  • gula - 3 sudu besar. sudu;
  • jus buah - setengah cawan.

Memasak

Pear dipotong menjadi 4 bahagian dan meletakkan pada hidangan. Campuran curd teliti dengan krim masam, gula dan jus sehingga lancar. Letakkan campuran pada setiap keping pir.

Terdapat banyak resipi dari pir - pai, pencuci mulut curd, lempeng, jem, pelbagai minuman, dll.

Apabila pir yang dirawat haba tidak kehilangan kebanyakan elemen berguna. Tetapi buah segar mesti ada di setiap rumah.

Makan 1-2 pir sehari boleh memberi tubuh dengan kadar harian kobaltyang membantu buah pinggang mengeluarkan air berlebihan dan menggalakkan penyerapan zat besi. Memilih buah segar di kedai anda perlu tahu bahawa pir yang baik harus mempunyai aroma manis walaupun dalam bentuk yang belum dipotong.