Bila untuk mengumpul epal untuk penyimpanan? Dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul
 Bagaimana dan kapan untuk mengumpul epal untuk penyimpanan untuk musim sejuk: tip

Pemilik rumah persendirian sering mempunyai kebun kecil di penghujung taman. Ini memungkinkan untuk menggunakan buah-buahan organik, terutamanya epal, sepanjang musim sejuk.

Tetapi dengan ketibaan musim luruh, soalan-soalan berikut adalah pembuatan bir: apabila menuai? Bagaimana untuk mendapatkan buah masak dari puncak pokok? Adakah terdapat peranti khas?

Anda akan mendapati jawapan kepada soalan-soalan ini dalam artikel kami.

Bagaimana untuk menentukan masa yang tepat untuk mengeluarkan kelainan yang matang dari epal dari pokok itu

Anda boleh mula memilih epal jenis musim luruh September-Oktober. Perkara utama adalah dalam masa sebelum bermulanya fros, tetapi tidak lewat dari sebulan sebelum bermulanya fros yang berkekalan.

Sekiranya terlambat untuk memulakan penuaianmaka anda boleh membahayakan pokok itu. Iaitu:

  • meningkatkan kekerapan buah;
  • mengurangkan rintangan fros pokok;
  • mengurangkan pertumbuhan yang kuat pada musim bunga.
 Anda boleh mengumpul epal untuk penyimpanan pada bulan September atau Oktober
Anda boleh mengumpul epal untuk penyimpanan pada bulan September atau Oktober

Pada masa menuai, epal mestilah masam dan keras. Ini akan memanjangkan jangka hayat mereka. Bergantung kepada pelbagai, epal akan mencapai kematangan pengguna selepas 2-3 bulan.

Pelbagai jenis epal tidak boleh dimakan. Buah-buahan sedemikian disimpan lebih teruk. Dipanen di depan waktu tidak akan mencapai rasa dan warna yang betul, dan juga mulai mengerang.

Kematangan apel yang dapat ditanggalkan ditentukan oleh beberapa penunjuk:

  • usia buah - anda perlu tahu berapa banyak masa berlalu sejak awal berbunga, untuk mengambil kira suhu udara semasa tempoh ini;
  • saiz epal;
  • pewarna utama dan permukaan buah;
  • warna benih;
  • ketumpatan pulpa buah;
  • kandungan kanji.

Menentukan tempoh penuaian pada kriteria ini hanya boleh pakar. Kebun tukang Amatur akan cukup mengambil kira ciri tersebut:

  • sebilangan besar buah-buahan memperoleh ciri warna pelbagai tertentu;
  • buah-buahan dipisahkan dengan baik dari batang;
  • biji epal musim sejuk telah menjadi berwarna coklat;
  • epal masam dan keras.

Sekiranya cuaca tenang, tenang, sedikit buah-buahan tanpa kecederaan dan penyakit yang kelihatan di bawah pokok itu ia juga merupakan isyarat untuk memulakan penuaian.

Menuai tepat pada masanya jenis musim sejuk epal adalah kunci kepada pematangan buah yang betul, di mana daging menjadi longgar, rasa bertambah baik, aroma dipertingkatkan dan ciri pewarna pelbagai muncul.

Syarat penuaian jenis yang berbeza untuk penyimpanan

Antonovka biasa

Berkembang dalam iklim yang sederhana dan lembap. Ia tahan kepada fros yang teruk dan kerosakan terung. Pokok yang tinggi dengan mahkota bercabang.

Antonovka akan gembira dengan epal pertama yang sudah 5-8 tahun. Berkhasiat berbuah setiap tahun. Apel oval-conical seberat 100-200 gram. Daging putih, berair, kulitnya kuning-hijau.

Kematangan buah yang boleh ditanggalkan - dari akhir September hingga awal Oktober. Kematangan pengguna datang sebulan. Di dalam peti sejuk, buah-buahan disimpan sehingga pertengahan musim sejuk, dan di ruang bawah tanah kehidupan rak dilanjutkan sehingga awal musim bunga.

 Epal pelbagai Antonovka dikumpulkan untuk penyimpanan pada akhir bulan September dan permulaan bulan Oktober.
Epal pelbagai Antonovka dikumpulkan untuk penyimpanan pada akhir bulan September dan permulaan bulan Oktober.

Anise

Dikenakan merah jambu dan anise kelabu atau berjalur. Pokok buah musim sejuk yang tahan lama dengan mahkota bulat. Ia bertolak ansur dengan kemarau.

Pokok epal mula membuahkan hasil pada usia lima tahun. Hasilnya, tetapi buahnya kecil, dalam lingkungan 65-90 gram.

Kupas buah mempunyai warna hijau muda dengan merah muda merah jambu, dan anise mempunyai oren merah dan kemerah-merahan. Dagingnya manis dan masam, padat, putih.

Untuk menuai buah anise merah siap pada akhir bulan Ogos - awal September. Hayat rak buah adalah 3 bulan.

Kematangan yang boleh ditanggalkan daripada varieti berjalur anise Bertahan dari akhir September hingga awal Oktober. Pelbagai apel ini disimpan dengan baik sehingga bulan Mac.

Jonathan

Gred Srednerosly. Lebih suka tanah subur lembab. Buah-buahan adalah sederhana, bulat, seberat 100-150 gram. Kulitnya berwarna kuning kehijauan dengan warna merah gelap berwarna merah.

Dekad kedua bulan September adalah masa terbaik untuk dikumpulkan epal untuk penyimpanan. Sekiranya keadaan penyimpanan dipenuhi, tanaman mungkin berlangsung sehingga bulan Mei.

 Epal pelbagai Jonathan dituai pada dekad kedua bulan September.
Epal pelbagai Jonathan dituai pada dekad kedua bulan September.

Bogatyr

Pokoknya mencapai ketinggian 2-3 m. Buah-buahan berlaku pada 5-6 tahun. Gred ini berbeza di peringkat awal dan produktiviti yang tinggi.

Epal berwarna hijau muda, sambil menguning. Buahnya manis dan masam, dagingnya kuat dan kuat.

Tuai boleh pada akhir bulan September. Dengan penyimpanan yang betul, buah-buahan boleh berterusan hingga Mei.

Aport

Pokoknya tinggi dengan bentuk bulat mahkota yang luas. Rintangan sederhana kepada suhu rendah. Tuaian pertama akan muncul pada 6-7 tahun. Hasil rendah dikompensasi oleh buah-buahan yang besar dengan berat hingga 0.5 kg.

Buah dengan tepi lemah, sempit ke atas. Dagingnya berair, longgar dan putih.Ia mempunyai rasa manis dan masam.

Apple memilih jatuh pada bulan Oktober. Di bawah keadaan penyimpanan yang betul, buah akan kekal sehingga bulan Mac.

 Aort sort aort dikumpul untuk penyimpanan pada bulan Oktober
Aort sort aort dikumpul untuk penyimpanan pada bulan Oktober

Peraturan untuk mengumpul epal pada musim gugur untuk penyimpanan musim sejuk

Penuaian hanya dilakukan dalam cuaca kering.. Buah-buahan mesti kering. Epal basah lebih sesuai untuk pelbagai penyakit.

Mula mengeluarkan buah dari cawangan bawah. Kemudian terus memilih epal dari cawangan pertengahan, secara beransur-ansur bergerak ke bahagian atas pokok. Ini akan membolehkan anda menuai tanpa kehilangan.

Jangan cuba menuai epal dalam sehari. Pertama, menuai di sebelah selatan, di mana buah-buahan memasak sedikit lebih cepat. Selepas 2-3 hari, mula menuai buah di sebelah utara pokok itu.

Adalah wajar untuk menuai tanaman dalam sarung tangan kain lembut, yang akan menghalang kerosakan kulit.

Apabila menuai untuk menyimpan buah untuk penyimpanan tiada cara untuk menggoncang pokok. Setiap epal mesti dipilih dengan teliti bersama dengan batang.

Apabila penuaian cuba untuk tidak memecahkan cawangan. Ini akan membawa kepada hasil yang lebih rendah tahun depan. Buah-buahan yang ditebang tidak boleh dibuang. Mereka perlu dibentangkan dengan teliti dalam bekas yang telah disediakan.

Bagaimana untuk menuai tanaman dari pokok epal: pilih alat yang betul

Cara termudah untuk menuai adalah pemasangan janin manual. Tetapi ini tidak selalu mungkin kerana ketinggian dan penyebaran cawangan.

Untuk tidak merosakkan cawangan pokok, memanjat pokok tidak digalakkan. Lebih baik menggunakan tangga atau tangga.

 Lebih baik memilih epal dengan tangan dari tangga atau tangga, gunakan sarung tangan
Lebih baik memilih epal dengan tangan dari tangga atau tangga, gunakan sarung tangan

Untuk menuai dari ketinggian, anda perlukan memohon alat khas. Tidak kira bagaimana saya makan epal, perkara utama ialah bahawa peranti ini memenuhi kriteria tertentu:

  • tegas memegang buah;
  • mendapat tinggi;
  • jangan mencederakan buahnya;
  • selesa untuk digunakan.

Di kedai-kedai untuk taman dan taman menyediakan sebilangan besar bentuk dan bahan pemisah buah. Stalker - ini adalah kapasiti dengan slot untuk menetapkan janin dan pemisahan yang selamat dari batang. Bayangkan sebahagian daripada mereka.

Peranti Tulip

Diperbuat daripada plastik tahan lama. Ia mempunyai bentuk kaca dengan kelopak bulat. Pemegang panjang dilampirkan ke bahagian bawahnya.

Apabila buah panen jatuh ke dalam gelas, dan batangnya akan terletak di antara kelopak.Untuk melepaskan buah dari cawangan, semua yang tersisa adalah memintas kotak pengumpulan ke satu sisi.

 Ripper tulip diperbuat daripada plastik, mempunyai pemegang panjang
Ripper tulip diperbuat daripada plastik, mempunyai pemegang panjang

Pemetik buah kolet

Dibuat dari wayaryang merupakan tiub plastik. Di hujung dawai bengkok dalam bulatan. Melalui cincin dawai, garis memancing diulirkan, yang mengendalikan mekanisme.

Epal diletakkan di tengah pemungut dan ditarik ke garisan. Hasilnya ialah wayar itu terhubung dari atas dan buahnya terperangkap. Ia tetap hanya untuk memutar peranti dan merobek epal.

Dengan tangkapan. Sesuai untuk mengumpul buah-buahan kecil yang ditangkap oleh bahagian-bahagian plastik. Mereka mempunyai rupa tiga tangan.

Dengan bantuan tuas yang ada pada pemegang teleskopik, rongga ditutup dan epal berada di dalam peranti. Ia tetap hanya untuk merobek buah dari cawangan.

 Pengejar Collet datang dengan beg, dengan cengkaman
Pengejar Collet datang dengan beg, dengan cengkaman

Pengumpul beg. Dengan peranti ini, anda boleh menembak beberapa buah pada masa yang sama. Beg ini dilampirkan pada bentuk bulat dengan kelopak timah, yang berfungsi sebagai pisau. Dan juga pemegang pemegang mengikat.

Ia tetap hanya untuk memotong epal, yang akan jatuh ke dalam beg dan tidak rosak.

Peranti Memilih Buah

Peranti Memilih Buah - peranti terkini untuk penuaian. Ia adalah tiang panjang yang memanjangkan 3 meter.

Seorang sekretaris dilampirkan ke hujungnya, dan kawalannya terletak di hujung yang lain. Panjang tiang yang dilekatkan pada stoking. Selepas memotong epal itu jatuh ke dalam jaring dan gulung sepanjang ia terus ke tangan anda.

 Buah Picking Device - peranti terbaru dan paling mudah untuk mengumpul epal
Buah Picking Device - peranti terbaru dan paling mudah untuk mengumpul epal

Bagaimana anda boleh membuat peranti untuk mengeluarkan buah dari bahagian atas dengan tangan anda sendiri

Dari alat dan alat yang diperbaiki, mungkin untuk membuat peranti untuk memilih epal secara bebas.

Botol plastik 2 l dipotong menjadi dua bahagian. Ia akan mengambil bahagian dalam botol dengan lehernya.

Celah berbentuk baji dibuat pada garis incision, dengan bantuan yang peduncle itu akan dipisahkan dari cawangan. Pasang tongkat panjang yang diperlukan ke leher botol.

Botol dua liter yang sama diambil., tetapi anda tidak perlu memotongnya. Tiang panjang dipasang pada leher. Lingkaran dipotong di tengah. Ia sepatutnya menjadi beberapa sentimeter lebih besar daripada diameter apel yang dikeluarkan.

Di dalam lingkaran potong, sayatan berbentuk v dibuat dengan bahagian tajam ke leher.Mengeluarkan tanaman dengan peranti yang ditutup, epal tidak mungkin jatuh dan rosak.

 Untuk membuat bakul buah untuk epal, anda memerlukan botol plastik dua liter
Untuk membuat bakul buah untuk epal, anda memerlukan botol plastik dua liter

Dalam botol plastik dengan jumlah 2 liter, potong bahagian bawah. Dari sisi yang sama dengan bantuan gunting kita membentuk kelopak, di mana kita membuat dua lubang. Kami mengikat garis melalui leher, kemudian lulus melalui lubang setiap seterusnya dan keluar lagi melalui leher.

Akibatnya, anda harus mendapatkan sebotol, dari leher yang mana dua hujung garis pergi. Kami berpaut pada leher mana-mana pemegang di ladang yang berongga di tengah (anda boleh menggunakan pemegang mop). Kami melewati ia garis memancing.

Pada waktu menuai yang anda perlukan letakkan buah di tengah botol dan tarik garisan. Pada masa yang sama, pinggir botol akan mengecut dan tidak akan membenarkan epal jatuh. Setelah menghidupkan pemegang peranti, buahnya akan terpisah dari cawangan.

Cincin dengan botol plastik dan selat:

Meringkaskan perkara di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa ia tidak mencukupi untuk menjaga pokok epal untuk tuaian besar untuk penyimpanan.

Juga Adalah penting untuk mengambil kira pelbagai epal, dengan jelas menentukan kelembapan apel yang matang, kaedah untuk mengumpul buah-buahan secara besar-besaran, membuat keputusan untuk peranti untuk menuai.

Hanya dengan menggabungkan semua ini menjadi satu keseluruhan, anda akan dapat menggembirakan keluarga anda dengan epal organik buatan sendiri sepanjang musim sejuk dan musim bunga.