Penerangan penuh tentang pelbagai Antonovka epal
 Apples Antonovka

Pelbagai epal Antonovka untuk masa yang lama kekal sebagai salah satu yang paling biasa di Rusia, Belarus, Ukraine. Dan ia berhutang penampilannya paling tidak kepada penternak, tetapi kepada pencinta kebun. Ia tergolong dalam kategori pemilihan kebangsaan. Dengan keterangan dan ulasan tukang kebun mengenai pelbagai ini, anda boleh mencari di bawah.

Sejarah penampilan pelbagai

Walaupun popularitinya, Antonovka tergolong dalam jenis itu, kejadiannya tidak diketahui dengan pasti. Adalah dipercayai bahawa dia adalah rawak hibrid dari kultivar dengan pokok apel hutan yang tumbuh liar.

Varietas Antonovka bukanlah hasil kerja peternak. Dia berhutang ke kebun kelab amatir.

Adalah dipercayai bahawa dia datang dari kawasan Kursk atau Tula. Variasi ini mula-mula digambarkan pada tahun 1848 oleh N.I. Krasnoglazov dalam karyanya "Peraturan buah yang tumbuh di tanah terbuka, rumah hijau, rumah hijau."

Pada tahun 1896 S.V. Batov (yang hidup pada masa itu di Tula) menyampaikan Antonovka Tula (dengan cara yang berbeza, "Roh") di pameran Nizhny Novgorod. Menurut beliau, pokok apel itu mendapat namanya Antonovka bagi pihak tukang kebun Anton, yang buat pertama kali membawanya keluar pada zaman purbakala. Dan nama "tembaga" muncul kerana aroma yang kuat ("semangat") buah.

 Epal Antonov
Epal Antonov

Tetapi pada masa yang sama, pelbagai Antonovka tidak diterangkan dalam mana-mana registri A.T. Bolotov (terdapat hanya empat), yang mengandungi lebih daripada 660 nama jenis epal dan pir. Dan pada tahun 1906 dalam bukunya "Atlas of the Buah" A.S. Grebnitsky menulis bahawa Antonovka telah bercerai untuk waktu yang sangat lama, tetapi tempat asalnya tidak diketahui.

Untuk menerangkan dua fakta yang berbeza ini, ada teori yang Antonovka dalam pendaftaran Bolotov masih, tetapi di bawah nama yang berbeza. Pada masa itu, sukar untuk memahami varieti, terdapat kekeliruan dalam nama mereka. Kilang yang sama di kawasan berbeza boleh dipanggil secara berbeza. Dan Bolotov sendiri tidak menolak kemungkinan seperti itu.

Sebagai variasi berasingan Antonovka diperuntukkan pada abad ke-19.. Dalam buku "apel Rusia" pomolog M.V. Rytov mengenal pasti dan menggambarkan 17 jenis. Dan pada tahun 1929, I.V. Michurin menyebut 26 "jenis" Antonovka. Pada tahun 1981, dalam penerbitan E.N. Sedov "Katalog Varietas Apple" menekankan bahawa sebilangan besar jenis ini muncul kerana populariti Antonovka di kalangan tukang kebun.

Ramuan Antonovka: emas, imrus, bogatyr dan lain-lain

Pada masa ini berdasarkan Antonovka yang biasa dicipta 25 jenis. Antaranya ialah:

  • Emas
  • Imrus
  • Bogatyr
  • Memori seorang pahlawan
  • Cherry
  • Orlov
  • Persahabatan Rakyat
  • Mac.

Kawasan epal

Hari ini Antonovka boleh ditemui di Moscow, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonezhsky, Penza, Kaluga, wilayah Tula di Rusia, serta di Ukraine dan Belarus.

Sesetengah jenis ditanam walaupun di Altai, Ural, Siberia dan Timur Jauh.

Penerangan pokok

Pokok Antonovka adalah kuat, dengan mahkota bujur. Lama kelamaan, ia menjadi sfera dan meluas. Cawangan-cawangan utama bertambah dan bertahun-tahun berkembang ke sisi-sisi. Proses ini bermula serentak dengan berbuah. Cabang dan tunas muda ditutup dengan kulit coklat.

 Pokok Antonovka
Pokok Antonovka

Daunnya cerah hijau, bujur, bergerigi di tepi. Semasa perbungaan bunga besar, putih atau merah jambu diwarnai.

Fruiting

Antonovka tergolong dalam musim sejuk awal atau akhir musim gugur. Biasanya buah-buahan mula mengumpul pada separuh kedua bulan September.. Antonovka Biasa merujuk kepada pokok yang paling berbuah. Pokok ini mula berbuah selepas 7-8 tahun (selepas tunas). Pada akar umbi kerdil, tanaman pertama boleh dituai sudah 2 tahun selepas turun.

Fruiting Antonovka bermula pada purata 7-8 tahun selepas penanaman.

Buah-buahan Antonovka biasa besar dengan bentuk bulat. Di bahagian bawah tulang rusuk sangat kuat. Dalam tempoh pematangan mempunyai warna hijau dengan warna kuning. Semasa penyimpanan sepenuhnya kuning.Daging itu sendiri adalah cahaya, manis, dengan rasa asam yang jelas.

 Antonovka biasa
Antonovka biasa

Emas Antonovka untuk masak boleh dikaitkan walaupun kepada jenis musim panas. Buahnya manis dan lembut. Epal individu boleh mencapai berat 160 gram. Dan mereka mula mengumpul pada kuda Ogos.

Produktiviti dan segi pemilihan buah

Bilangan epal bertambah apabila pokok itu bertumbuh. Sehingga 200 kilogram buah boleh dituai dari pokok berusia dua puluh tahun. (200 kg / ha). Terdapat kes apabila dari satu pokok Antonovka dikumpulkan sehingga 500-1000 kilogram epal. Pada mulanya, berbuah adalah biasa. Tetapi dari masa ke masa, ia menjadi berkala (sekali setiap dua tahun).

Tuai dari satu pokok Antonovka setahun mencapai 150-200 kg.

Buah Antonovka masak pada akhir bulan September - Oktober. Keistimewaan utama adalah untuk mengumpul epal sebelum fros pertama, dan mereka masak di tempat yang sejuk. Apel sedia untuk dituai apabila warna kekuningan muncul pada warna mereka, tetapi tekstur masih padat.

 Epal Antonovka dalam bakul
Penuaian

Untuk mengekalkan buah-buahan lebih lama, mereka mesti dipilih dengan tangan.. Sekiranya anda menggegarkan pokok itu, epal akan jatuh dan ditumbuk di atas tanah. Dan di tempat-tempat ini pada masa depan akan mula merosot.Kumpulkan buah-buahan dalam kotak kayu atau bakul, dan baldi plastik akan dilakukan.

Penyimpanan epal

Tiga kali nilai variasi - tempoh simpananyang mana tempohnya mencapai 3 bulan. Dengan penjagaan dan rawatan yang sewajarnya, tempoh ini boleh meningkat sehingga 4 bulan.

Hayat rak buah Antonovka lebih dari 90 hari. Dan ia bergantung kepada kawasan tumbuh pokok itu. Buah-buahan yang dikumpulkan di wilayah selatan disimpan secara purata dua hingga empat minggu kurang.

Keanehan adalah bahawa masa penyimpanan bergantung kepada rantau pertumbuhan. Sebagai contoh, epal yang dikumpul di kawasan utara mudah disimpan selama empat bulan. Dan dari masa ke masa, rasa mereka hanya bertambah baik. Tetapi buah-buahan dari kawasan selatan semakin merosot.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Antara kelebihan utama Antonovka adalah seperti berikut:

  • Baik menyesuaikan diri dengan kawasan yang berbeza
  • Tinggi hasil
  • Rintangan penyakit dan frosts
  • Tinggi kebolehpercayaan buah
  • Unik rasa dan aroma
  • Epal boleh dimakan segar, direndam dan selepas pemprosesan
  • Buah-buahan mempunyai beberapa ciri-ciri bermanfaat. antioksidan yang baik.
 Hasil tinggi Antonovka
Hasil tinggi Antonovka

Seperti semua tumbuhan, Antonovka mempunyai kelemahannya:

  • Fruiting adalah berkala
  • Buah tidak semua jenis yang disimpan untuk masa yang lama.

Penyelidikan

Antonovka adalah pokok yang dimanfaatkan sendiri, iaitu, ia memerlukan penyuap. Paling sesuai untuk tujuan ini:

  • Saffron Pepin
  • Welsey
  • Autumn berjalur
  • Anise.

Pendaratan

Di wilayah Rusia yang lebih besar, Antonovka ditanam sehingga akhir bulan Oktober.. Tanaman kemudian yang ditanam mungkin tidak mempunyai masa untuk diselesaikan. Sekiranya penanaman musim bunga dirancang, maka masa terbaik untuk itu ialah akhir bulan April. Dalam kes ini, tempat untuk anak benih adalah lebih baik untuk disediakan pada musim gugur.

Untuk menanam loam yang paling sesuai dan loam berpasir. Paras air tidak boleh kurang daripada 3 meter.

Lubang disediakan dengan saiz kira-kira 1 meter diameter dan sehingga 80 cm secara mendalam. Ini dilakukan beberapa minggu sebelum mendarat. Ini akan membantu anak benih akar menjadi lebih mudah, supaya pokok tersebut akan mula berbuah lebih awal.

Semasa penanaman, sod diletakkan di dasar lubang dan disiram dengan baik. Palam dimasukkan dengan panjangnya melebihi paras tanah. Lapisan tanah yang subur dengan baja (mineral dan organik) sehingga 20 cm tinggi dituangkan di atas. Kemudian anak benih diturunkan dan ditutup dengan bumi.Pada masa yang sama anda perlu berhati-hati dengan akar, supaya tidak merosakkannya. Untuk mendapatkan semua nutrien pada akar, keluarkan semua daun dari anak benih.

 Menanam benih
Menanam benih

Dalam keadaan apa-apa jangan leher akar dikebumikan. Apabila anak benih hampir penuh, ia perlu menariknya sedikit. Disebabkan ini, leher akar akan naik sedikit di atas paras tanah, dan tidak ada udara di antara akarnya. Anak benih terikat pada pasak. Seterusnya, tanahnya banyak disiram, muluk. Dalam bulan pertama atau dua kali seminggu disiram.

Anak pokok Antonovka ditanam pada jarak lebih dari satu meter dari satu sama lain.

Penjagaan

Antonovka tumbuh dengan baik walaupun di tanah yang jarang berlaku, di mana masalah berkebun biasanya timbul. Tetapi secara semulajadi, mereka memerlukan penjagaan yang betul.

Untuk pokok buah-buahan yang lebih baik memerlukan kelembapan. Tetapi pada tanah dengan kelembapan yang berlebihan atau, sebaliknya, di tanah kering, Antonovka menghasilkan kurang hasil.

Selepas hujan lebat, tanah berhampiran pokok perlu diasingkan.. Ini boleh dilakukan dengan garpu biasa atau dengan bar logam, hanya menindik tanah ke kedalaman 30 cm. Selama tempoh kemarau dan suhu tinggi, Antonovka harus disiram dengan banyak sekali sekali seminggu.

Pada tahun pertama kehidupan, anak benih sangat penting dalam penjagaan yang betul. Ia termasuk beberapa langkah mudah:

  • Berpakaian atas baja
  • Perlindungan daripada penyakit dan perosak
  • Tanah melonggarkan bulatan pristvolny dan penyingkiran rumpai
  • Tepat pada masanya menyiram
  • Betul memotong.

Satu lagi proses penting adalah mulsa. Untuk tumbuh-tumbuhan yang lebih matang, ia boleh menyemai batang pokok dengan baja hijau.

Persenyawaan

 Berpakaian top dengan baja potash-fosforus untuk pokok epal
Berpakaian top dengan baja potash-fosforus untuk pokok epal

Untuk berbuah lebih baik, pokok epal perlu diberi makan 4 kali setahun:

  • 1 pakaian atas. Pada musim bunga, sebelum berbunga, Antonovka diberi makan urea dalam jumlah 50-500 g, bergantung kepada saiz dan umur pokok itu. Baja tersebar di atas tanah di bawah mahkota pokok tersebut.
  • 2 berpakaian. Dengan kedatangan bunga, baja potash dan fosfat, buburan dan urea digunakan.
  • 3 berpakaian dijalankan oleh baja nitrogen semasa masak buah-buahan.
  • 4 berpakaian selepas penuaian. Bawa potasium dan fosforus.

Penanaman dan pembentukan mahkota

 Pemangkasan pokok epal pada musim bunga
Pemangkasan pokok epal pada musim bunga

Bersamaan dengan berpakaian Pada musim bunga, anda perlu memotong mahkota. Lakukan beberapa minggu sebelum musim menuai.Pada masa yang sama, cawangan kering dan rosak, pucuk liar dituai, menipis mahkota.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Antonovka, seperti semua tumbuh-tumbuhan, memerlukan perlindungan daripada perosak dan penyakit.

Membunuh sehingga 90% perosak di atas pokok boleh dirawat dengan racun dalam tempoh sebelum bunga muncul.

Untuk melakukan ini, gunakan karbofos 0.1% atau rovikurt 0.1%. Sedikit kemudian, apabila buah pinggang muncul, gunakan Bordeaux cecair 3%. Dia, hanya dalam kepekatan 1% digunakan untuk memerangi penyakit semasa menumpahkan kelopak. Dengan tujuan yang sama, tembaga oxychloride 0.4% juga digunakan. Semua rawatan dengan racun perosak lebih baik dilakukan pada petang, sebelum matahari terbenam. Rawatan malam dibenarkan jika tiada embun. Daun yang gugur dituai dan dibakar.

 Merawat pokok epal dengan racun
Merawat pokok epal dengan racun

Ular dan weevils yang terdapat di atas pokok dituai dengan tangan dan dimusnahkan. Wasp-riders akan membantu dari perosak serangga. Tanaman payung (contohnya, dill), ditanam berhampiran pokok epal, akan membantu menarik mereka ke pokok itu.

Rasa dan aroma yang unik, penentangan terhadap fros, jangka hayat yang panjang - ini adalah ciri utama yang menarik tukang kebun. Walaupun munculnya jenis pembiakan baru epal, Antonovka masih menjadi salah satu jenis yang paling popular dan kegemaran.